Publicado el 19 de Julio de 2017
Ya sabemos que las comparaciones son odiosas, así que no lo vamos a hacer, solo apuntar que para algunos, la cecina no tiene nada que envidiarle al rey del embutido patrio. Ahí queda!
Hablamos de carne deshidratada y curada, pero de vacuno. También la hay de caballo, ciervo, chivo, buey e incluso de liebre, pero eso es otra historia.