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Menús de LAVACA

Descubre todos los menús de LAVACA, by Javi Estévez

#lavacaenunplato

Para comer más informal en nuestra zona de barra

Principal a elegir

PISTO VERDE CON HUEVO
a baja temperatura

SPAGUETTI CON VERDURAS
y aliño mediterráneo con aceite de oliva

ESCALOPINES DE TERNERA
con salsa de queso parmesano y pesto verde

+ 3 acompañamientos

BASTONES DE BERENJENA
rebozadas y fritas con un toque de especias

PATATAS FRITAS
doble cocción, fritas y especiadas

ENSALADA DE BROTES
con vinagreta agridulce

+ Bebida y Café o Infusión

13,90€/pax

Estos platos irán variando de manera periódica. Consulta en tu restaurante la composición actualizada. Menú válido de lunes a viernes a mediodía solo en zona de barra. No válido festivos.

#Menú Steak House

Todo el sabor de LAVACA, de lunes a viernes en nuestra sala

Entrante a elegir

SALMOREJO MUY CREMOSO
con huevo cocido, jamón ibérico y pan crujiente

ENSALADA DE POLLO A LA PARRILLA
crujiente de cebolla y tomates cherrys asados

PISTO DE CALABACÍN Y PATATA
con huevo a baja temperatura

LASAGNA DE CARNE
con rúcula, lascas de parmesano y vinagreta de tomates secos

Principal a elegir

TATAKI DE ATÚN
sobre patata chafada con salsa bullabesa

AGUJA DE TERNERA ASADA
a la parrilla con patatas y verduras salteadas

BROCHETA DE POLLO
con verduras y arroz al curry

CODILLO DE CERDO A BAJA TEMPERATURA
con hierbas aromáticas, encurtidos y patatas fritas

PICANHA
con mayonesa de chiles y jugo asado
(ESTE PLATO TIENE UN SUPLEMENTO DE 5€)

Postre 

MANZANA ASADA

NATILLAS DE MANGO

Bebida a elegir

AGUA

CERVEZA O REFRESCO

DOS COPAS DE VINO

+ Café, Pan y Aperitivo

25€/pax

Los formatos de algunos platos son raciones especiales de menú. Menú válido de lunes a jueves a cualquier hora y viernes a mediodía, en reservas de hasta 7 personas. No válido festivos.

   

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